BAKINI BOŽIĆNI KOLAČIĆI: Prhki, ukusni i veoma jednostavni za pripremu

BAKINI BOŽIĆNI KOLAČIĆI: Prhki, ukusni i veoma jednostavni za pripremu
Foto: Rene Karaman

Slađana Herman, nastavnica u Srednjoj školi Prelog, otkrila je tajnu pripreme božićnih kolačića i ružica od maka i oraha. Ona ističe da je riječ o receptima njezine bake koje svatko može pripremiti u roku od 20 minuta.

U nastavku teksta pročitajte recept za bakine božićne kolačiće, a recept za ružica od maka i oraha pročitajte na ovom linku.

Sastojci:

    ▪ 400 g brašna
    ▪ 250 g maslaca
    ▪ 150 g šećera u prahu
    ▪ 4 žumanjka
    ▪ ½ praška za pecivo
    ▪ 1 vanilin šećer
    ▪ korica limuna
    ▪ prstohvat soli
    ▪ 20 g maka
     
    Za nadjev:
    ▪ pekmez ili čokolada

Priprema:

Sastojke zamijesiti u glatko tijesto, zamotati u foliju I ostaviti sat vremena u hladnjaku.
Formirati male kuglice cca 20 g i svakoj pripremljenoj kuglici prstom napraviti udubinu.
Kolačiće peći u zagrijanoj pećnici 10 minuta.
Ohlađene kolačiće u udubinu puniti s pekmezom od jagode, šljiva ili sa Linoladom.

Komentari