Naučite nove trikove kako možete iskoristiti sol u kućanstvu.
1. Produljite mlijeku rok trajanja
Mlijeku koje čuvate u hladnjaku možete produljiti rok trajanja ako mu kod prvog otvaranja dodate prstohvat soli.
2. Produljite rok trajanja voću
Jabuke, kruške i krumpiri neće poprimiti smeđkastu boju ako ih odmah nakon rezanja kratko namočite u zdjeli hladne vode u koju ste dodali malo soli.
3. Očistite svježe povrće
Prljavštinu i zemlju sa zelenog povrća možete temeljito očistiti ako ih na 15 minuta namočite u hladnoj posoljenoj vodi te ih nakon toga dobro isperete.
4. Očistite tavu
Spriječite da vam se meso ili palačinke lijepe za tavu tako što ćete, između pečenja, tavu prebrisati grubom solju umotanom u gazu.
5. Skuhajte jaja bez pucanja
Ako u vodu u kojoj kuhate jaja dodate prstohvat soli, jaja neće pucati i kasnije ćete ih lakše oguliti. [K.G.]
Izvor: Reader’s Digest
