U 2023. nastavlja se većina problema koji su mučili industriju prošle godine – katastrofalno vrijeme, rat u Ukrajini, inflacija, skuplji uvoz namirnica – stoga ove godine možemo očekivati nestašicu još nekih proizvoda.
CNBC izvještava da će ekonomska recesija vjerojatno nastupiti u prvim mjesecima nove godine jer inflacija, ekološke katastrofe i stalna nestašica gnojiva nastavljaju stvarati probleme, javlja N1 televizija.
Nažalost, sve češće ekološke katastrofe također u velikoj mjeri pridonose nestašici hrane. Jednostavno rečeno, izgubljeni poljoprivredni prihodi od izgubljenih usjeva znače manje novca i zemlje za proizvodnju hrane koju stavljamo na naše stolove za večeru.
Naravno, dok rat traje, nestašice kruha i mnogih drugih proizvoda od pšenice, uključujući brašno, žitarice i pekarske proizvode, također će nastaviti stvarati probleme za cijeli svijet. Ukrajina i Rusija zajedno proizvode oko 30% svjetskog izvoza pšenice. Ruska invazija je ozbiljno poremetila proizvodnju i iscrpila zalihe koje su ionako bile ograničene.
Stoga stručnjaci najavljuju da bismo se, uz proizvode poput jaja, brašna i mlijeka, ove godine mogli suočiti s nestašicama sljedećih proizvoda:
– govedina
– šampanjac
– zelena salata
– konzervirana pića i hrana
– suncokretovo ulje i palmino ulje
– kruh i ostali proizvodi od pšenice
– kukuruz
– naranče i sok od naranče
