Filip Cvrk, dvadesetjednogodišnjak iz Zagreba, dosjetio se napraviti inovativni koncept drugačijih palačinkica – “Poffertjes”.
Spojio je ukusne Poffertjese sa čarolijom voća i harmonijom čokolade.
Poffertjes je nalik malim, okruglim, spužvastim palačinkama, podrijetlom iz Nizozemske.
Na bazi su heljdinog brašna i cimeta.
Poslužuje se u kombinaciji sa brojnim ukusnim slatkim nadjevima: od voćnih do čokoladnih, sa orašastim plodovima te sa šlagom ili sladoledom.
U današnjem ubrzanom ritmu života Poffertjes predstavlja zdravu i ukusnu slasticu iz koncepta brze hrane.
Proizvod je po prvi puta u Hrvatskoj te je uz sve pohvale konzumenata, u velikoj konkurenciji proglašen najboljim inovativnim proizvodom na Adventu 2015. u Zagrebu.
Ako vam je ova kratka pričica zagolicala maštu, ne mora sve ostati samo na maštanju – inovativni proizvod Filipa Cvrka možete isprobati na 1. zagrebačkom Festivalu palačinki na Tuškancu u subotu i nedjelju, 16.i 17. travnja.
Foto: Press
