Na Trgu Europa od 19. do 24. travnja održat će se još jedno izdanje festivala talIjanskih delicija – ItaliaFest Zagreb.
U najavi ovog događaja organizatori navode i popis dijela delicija koje će se moći naći na štandovima:
– Tipicna i karakteristična kobasica iz Montepulciana, odležana i konzervirana u špilji.
– Divovska mortadella, originalno proizvedena u Bologni.
– Pršut iz Toskane aromatiziran ljutom papričicom, češnjakom i bosiljkom.
– Pršut iz Toskane aromatiziran i odležan u pšeničnom brašnu.
– Pršut iz Toskane odležan u sijenu
– Sušeno meso vepra, tipično proizvedeno u Maremi u Toskani
– Odabrani biftek vepra proizveden u Maremi u Toskani
– Salama i sirevi sa okusom tartufa, karakteristični za Norciu (Umbria)
– Najbolji parmezan, odležan 36 mjeseci.
