Prekrasan biskvitni kolač koji će se savršeno “sljubiti” s šalicom kave ili čaja.
Sastojci:
▪ 4 jaja
▪ 150 g šećera
▪ 1 vanilin šećer
▪ 80 ml ulja
▪ 80 ml vode
▪ 100 g glatkog brašna
▪ 100 g oštrog brašna
▪ 1 prašak za pecivo
▪ 1 pasirana jabuka
▪ 1 sok od limuna
▪ 1 žlica kakaa za smeđi biskvit
Priprema:
Pjenasto izraditi jaja sa šećerima, dodati ulje pomiješano sa vodom.
Potom dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo, dodati jabuku pomiješanu s limunovim sokom.
Odvoditi pola smjese i dodati u jedan dio kakao.
Prilikom izlijevanja u kalup za pečenje smjesa miješati po želji, tako da dobijete zanimljiv izgled kolača.
—
Autoricu recept i fotografija možete pratiti na Instagaram profilu @anino_mjesto_srece
