Pronađena bakterija u suhom mesu, cijela serija proizvoda povlači se s tržišta

Foto: Pixabay

Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je da se s tržišta povlači cijel serija suhomesnatih proizvoda, i to stoga što je u njima pronađena bakterija Listeria monocytogenes.

“Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda suho svinjsko meso: dimljena vratina u mrežici, plećka, kračica, buncek, glava, carsko meso, rep, nogice i kosti, LOT 081120SSM, najbolje upotrijebiti do 23.12.2020., zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes”, stoji u riopćenju, uz napomenu: “Predmetni proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu.”

Proizvođač povučenog suhog mesa je Šikić j.d.o.o., Butina 6, Murter, a na tržište ga stavljaju AS 5 j.d.o.o., Bana Ivana Mažuranića 112, Šibenik i Mini klaonica Petrović, Petrovići 11, Pakovo Selo, Drniš.