Pladanj s mnoštvom sitnih kolača ne može se zamisliti bez oblatni. A ove su savršeno hrskave i ukusne, baš onakve kakve su pravile naše bake. Čokoladno punjenje s dodatkom oraha sigurno je dobitna kombinacija koju svi obožavaju.
Sastojci:
▪ 250 ml mlijeka (ili vode)
▪ 250 g maslaca (ili margarina)
▪ 200 g šećera
▪ 200 g mljevenih oraha
▪ 250 g mljevenog keksa
▪ 120 g čokolade (za kuhanje)
Priprema:
U lonac ulijte 250 ml mlijeka ili vode ,dodajte maslac(ili margarin) i šećer te sve dobro miješajući kuhajte dok se ne otope sastojci.
Kada se sve otopilo pustite da se prohladi 3-4 min pa dodajte mljeveni keks i mljevene orahe!
Dobro sjedinite!
Kad se sve dobro sjedinilo raspodijelite fil u dva dijela.
Jedan ostavite kako je a u drugi dodajte 120 g otopljene čokolade za kuhanje.
Pa zatim slažite kora, čokoladni fil, kora, bijeli fil, pa tako dok ne dođete do kraja (pogledajte sliku).
Kada ste sve završili, pokrijte folijom ili krpom te na tu krpu stavite dvije malo teže knjige da da se sve dobro stisne i ostavite preko noći u hladnjak ili u hladniju sobu!
—
Autoricu recepta i fotografije možete pratiti na Instagram profilu @zalogajcic_hr
MRAMORNI KOLAČ: Ukusna starinska slastica u koju ne ide “brdo” sastojaka
NUTELLA KEKSI S LJEŠNJACIMA: Prekrasni, bogatog okusa… Čisti užitak!
