Sočan kolač s bananom priprema se brzo i jednostavno!
Sastojci:
▪ 2 jaja
▪ 210 g šećera
▪ 1 vanilin šećer
▪ 230 g maslaca sobne temperature
▪ 1/2 žličice soli
▪ 2 banane
▪ 260 g glatkog brašna
▪ 1 žličica praška za pecivo
▪ 100 g mliječne čokolade
▪ 100 g čokoladnih keksi (Domaćica ili sl.)
Priprema:
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom, vanilin šećerom i maslacem. Dodajte sol, banane i brašno pomiješano s praškom za pecivo pa sve još dobro izmiksajte. Na kraju umiješajte nasjeckanu čokoladu i kekse.
Smjesu rasporedite u kalup za pečenje (20×30 cm) obložen masnim papirom. Kolač pecite 20 minuta na temperaturi od 180 °C.
Izvor: Slatki svijet torti i kolača