4. FESTIVAL TRADICIJSKIH SIREVA: Danas podijeljene nagrade, sutra promotivna prodaja na Trgu

4. FESTIVAL TRADICIJSKIH SIREVA: Danas podijeljene nagrade, sutra promotivna prodaja na Trgu
Foto: Zagrebačka županija

Četvrti festival tradicijskih sireva SirCro fest započeo je danas u hotelu International savjetovanjem mladih sirara i podjelom medalja osvojenih na Nacionalnom ocjenjivanju sireva i drugih mliječnih proizvoda.

Zlatne medalje na Nacionalnom ocjenjivanju s područja Zagrebačke županije osvojili su škripavac Vlade Jurkasa, svježi kravlji sir Katarine Fürnkranz i polutvrdi kuhani kozji sir Jelene Grčević.

Inače, Nacionalno ocjenjivanje održano je 18. listopada 2018. godine u organizaciji Hrvatske poljoprivredno-šumarske savjetodavne službe i Saveza malih sirara RH „SirCro“, uz pokroviteljstvo Zagrebačke županije, a ukupno su ocjenjena 63 proizvoda.

U ime Zagrebačke županije događaju je prisustvovao pročelnik UO za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Josip Kraljičković.

SirCro fest nastavit će se u subotu promotivno prodajnim festivalom sireva na Trgu bana Josipa Jelačića u Zagrebu.