Zagrebački sirek – ukusna i sigurna namirnica za ljetne dane

ZG sirek
Foto: Press

Krajem mjeseca lipnja sukladno čl. 12. Pravilnika o korištenju jamstvenog žiga “Zagrebački friški kravlji sir” Povjerenstvo za nadzor korištenja jamstvenog žiga na prodajnim je mjestima od proizvođača uzelo uzorke ZG sireka, kako bi se obavila mikrobiološka analiza i provjerila ispravnost i kvaliteta proizvoda.

Lipanjskim je analizama ponovno potvrđena zdravstvena ispravnost i sigurnost ZG sireka u vrućim ljetnim danima kod svih proizvođača koji proizvode i na tržište stavljaju robnu marku.

Detaljne analize za svakog proizvođača- korisnika jamstvenog žiga, možete pogledati na ovom linku.

Složit ćemo se kako je svježi kravlji sir najprepoznatljiviji proizvod na zagrebačkim tržnicama. Kumice koje proizvode zagrebački svježi sir ZG sirek prepoznatljive su po oznakama na svojim prodajnim mjestima i pregačama na kojima se ponosno ističe logo ovog zagrebačkog brenda.

Tijekom vrućih ljetnih mjeseci savjetujemo da vaš ZD sirek brzo nakon što ste ga nabavili kod svog proizvođača pospremite u hladnjak, kako bi se što duže očuvala njegova kvaliteta.