STREET FOOD: Raskoš burgerskih kreacija od sljedećeg tjedna na Strossmayerovom trgu

STREET FOOD: Raskoš burgerskih kreacija od sljedećeg tjedna na Strossmayerovom trgu
Foto: Press

Zagreb Burger Festival, omiljeni street food festival koji je prošle sezone zabilježio 170.000 posjetitelja, o 12. će rujna po četvrti put otvara svoja vrata na Strossmayerovom trgu.

Ljubitelji sve popularnijih burgera dobit će priliku otkriti što je novoga na gastro sceni te kako nemoguće kombinacije spojiti u sasvim moguće delicije, uz miomirise koji nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.

STREET FOOD: Raskoš burgerskih kreacija od sljedećeg tjedna na Strossmayerovom trgu
Foto: Press

Svoju će kreativnost i vještinu pokazati dvadeset vrsnih burger majstora iz Zagreba, Ljubljane, Osijeka i Rijeke. Stižu nam TABASCO® Burger Bar pod palicom poznatog chefa Mate Jankovića, The Garden Bar&Kitchen, Good Food, Lars&Sven, Rougemarin, Raclette Burgers&Fries, Bistro Grill Deno, Burger bar, Maredo Grill, El Toro, Submarine Burger, Kascheta, BarBaQ, Reshetka by Đurina Hiža, Barcode Mitra, Brewbites, Torpedo burger, American bar Dollar, Špiro i Bread Club.

Planetarno popularni Beyond burgeri, u kojima guštaju mnoge svjetske zvijezde, premijerno će se predstaviti upravo na ovom događanju. Uz njih posjetitelji će moći kušati i šarene delicije s neobičnim povrtno proteinskim kombinacijama, šumsko nizinske, lagano “alkoholne”, kao i burgere od kojih se oči “znoje”.

Uz burgere zamirisat će i sočni steakovi obogaćeni Kikkoman soja umacima, koji su nastali prirodnom fermentacijom prema tradicionalnoj japanskoj recepturi. Tu su i nezaobilazni barovi s craft pivom The Garden Brewery, G3 Spirits Whiskey barom i ostalim žesticama. Ljubitelji cocktaila sigurno će svratiti do Cocktail bara Rakijarnica&Mangosta ili Jamnica bara & Marina Nekića, a za vinoljupce su spremna odabrana vina Jeruzalem Ormoža.

Nakon slanog najbolje je nastaviti sa slatkim, a Le Kolač i Robert Hromalić jedva čekaju po prvi put predstaviti baš na Festivalu svoje raskošne kolače iz jesenske ponude.

Organizatori najavljuju i odličan glazbeni program te igraonicu za ljude malenih nožica.

Komentari