SLATKO IZNENAĐENJE: Marcipan kuglice s bijelom čokoladom

Marcipan kuglice s bijelom čokoladom

Za ljubitelje marcipana… Fine kuglice s aromom badema, obavijene krokantom od lješnjaka te slatkim iznenađenjem u untrašnjosti!

Sastojci:

  • 200 g marcipana
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 bjelanjak
  • 30 g suhih brusnica
  • 3 kapi arome gorkog badema

Ostalo:

  • bijela čokolada
  • krokant lješnjaka

Priprema:

Marcipan razmrvite u zdjelu pa dodajte aromu badema, šećer u prahu i bjelanjak. Smjesu dobro izmiksajte pa umiješajte sitno nasjeckane brusnice ili kandirane trešnje.
Uzimajte komadiće tijesta, u sredinu stavite 1/2 kockice bijele čokolade pa oblikujte kuglice.
Kuglice uvaljajte u krokant lješnjaka. Krokant nježno utisnite da se bolje primi za kuglicu.
Kuglice od marcipana slažite na veliki lim za pečenje kojeg ste prekrili masnim papirom.
Kuglice pecite otprilike 10-12 minuta na 170°C.

Marcipan kuglice s bijelom čokoladom pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na FacebookuInstagramuTwitteru

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here