FRITULE: Da bi bile mekane i fine, držite se ovog recepta!

FRITULE: Da bi bile mekane i fine, držite se ovog recepta!

Odličan recept za brzu i jednostavnu pripremu mekanih i finih fritula.

Sastojci:

    ▪ 300 g glatkog brašna
    ▪ 2 jaja
    ▪ 180 ml jogurta
    ▪ 2 žlice šećera
    ▪ 2 vanilin šećera
    ▪ 1 prašak za pecivo
    ▪ prstohvat soli
    ▪ naribana korica 1 limuna
    ▪ 1 žlica ruma
    ▪ 1 žlica rakije

Priprema:

Jaja izmiksajte sa šećerom, vanilin šećerom i soli pa nastavite miksati i dodajte sve ostale sastojke – jogurt, rum, naribanu koricu limuna i naranče, brašno i prašak za pecivo.

Ulje zagrijte u visokom lončiću pa žlicom namočenom u vruće ulje uzimajte tijesto. Pomozite si drugom žlicom, oblikujte fritule i pecite ih u vrelom ulju dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Pečene fritule stavite na papirnati ručnik da se upije višak masnoće. Vruće fritule posipajte šećerom u prahu i poslužite se!

Slatki savjet:
Ukoliko volite, u smjesu od fritula možete dodati i malo grožđica.

Ove fine fritule pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na FacebookuInstagramuTwitteru

Komentari