BAKIN KOLAČ OD JABUKA: Jako mekan, sočan i mirisan, okus koji je teško dočarati riječima!

BAKIN KOLAČ OD JABUKA: Jako mekan, sočan i mirisan, okus koji je teško dočarati riječima!

Najdraži bakin kolač! Jako mekan, sočan i mirisan, a sve ostalo saznajte kada ga probate jer ovaj okus je zaista teško dočarati riječima.

Sastojci:

    ▪ 4 jaja
    ▪ 450 g šećera
    ▪ 420 g brašna
    ▪ 1 prašak za pecivo
    ▪ 1 vanilin šećer
    ▪ 175 ml mlijeka
    ▪ 260 ml ulja
    ▪ malo ruma
    ▪ prstohvat soli

    I još:
    ▪ 1 kg jabuka
    ▪ žličica cimeta

Priprema:

Očistiti i izribati oko kilogram jabuka. Kada ih izribate ocijedite ih, kako bi se riješili većine soka.
Pomiješati sve sastojke za tijesto.
Pola smjese izliti u kalup dimenzija 30×25 cm i peći dok ne porumeni pa izvaditi i dodati izribane jabuke. Preliti ostatkom smjese za tijesto.
Peći oko 40 minuta na 170 °C. Provjeriti čačkalicom tijesto prije nego ga izvadite iz pećnice kako sredina tijesta u kalupu ne bi ostala premekana.
Jesti ga još toplog ili hladnog, kako vam se više sviđa. Možete ga držati i u hladnjaku.
Po želji prije serviranja posuti šećerom u prahu.

BAKIN KOLAČ OD JABUKA: Jako mekan, sočan i mirisan, okus koji je teško dočarati riječima!

Izvor: Sweet Life by Karla

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here